Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jakie danie na ciepło nie wymaga podania talerzy i sztućców, a zarazem z łatwością pogodzi gusta sylwestrowych gości? Na przykład quesadilla z kurczakiem jak ze znanej restauracji! Możesz przygotować ją z gotowych tortilli. Ale domowe będą smaczniejsze!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 12866
33
Desery
Ciasto a'la Mars
No nie wiem jak Wy, ale ja do niedzielnej kawki uwielbiam przegryźć coś słodk...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Nabiał
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 3001
4
Desery
Szybka babka pomarańczowa na oleju
Bardzo puszysta i zarazem wilgotna babka pomarańczowa zapraszam na przepis
Odsłon: 18567
32
Dania główne
Quiche z łososiem
Quiche z łososiem to propozycja na kolację lub przystawkę na ciepło, tym raze...
Odsłon: 7560
5
Przepis dnia
Dania główne
Placek z tuńczykiem i ziemniakami
Polecam na kolację.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Placki
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 703
12
Pieczywo
Bułeczki dyniowe
To chyba moje ulubione jesienne bułeczki, chociaż można je zrobić nie tylko w...
Odsłon: 93
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 12866
33
Desery
Ciasto a'la Mars
No nie wiem jak Wy, ale ja do niedzielnej kawki uwielbiam przegryźć coś słodk...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Nabiał
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 3001
4
Desery
Szybka babka pomarańczowa na oleju
Bardzo puszysta i zarazem wilgotna babka pomarańczowa zapraszam na przepis
Odsłon: 18567
32
Dania główne
Quiche z łososiem
Quiche z łososiem to propozycja na kolację lub przystawkę na ciepło, tym raze...
Odsłon: 7560
5
Przepis dnia
Dania główne
Placek z tuńczykiem i ziemniakami
Polecam na kolację.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Placki
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 703
12
Pieczywo
Bułeczki dyniowe
To chyba moje ulubione jesienne bułeczki, chociaż można je zrobić nie tylko w...
Odsłon: 93
5
REKLAMA
Przekąski
Quesadilla z kurczakiem jak z KFC
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Tortilla
- 200 g mąki pszennej
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki proszku do pieczenia
- 30 g smalcu
- 200 ml gorącej wody
Farsz
- 2-3 pojedyncze filety z piersi kurczaka (około 500 g)
- 200 g kukurydzy konserwowej
- 1 papryczka chili
- 100 g sera mozzarella (do pizzy)
- 100 g sera cheddar
- sos barbecue
Panierka
- 200 ml mleka
- 170 g mąki
- 2 jajka
- 1 łyżeczka słodkiej papryki (mielonej)
- ½ łyżeczki mielonego pieprzu
- ½ łyżeczki soli
Dodatkowo
- mąka (do podsypania stolnicy i obtoczenia kurczaka)
- olej (do smażenia)
Sposób przygotowania:
1
Połącz składniki na tortillę i zagnieć na gładkie ciasto. Uformuj z niego 6 kulek. Przykryj je wilgotną ściereczką i odstaw na 2o minut. Po tym czasie po kolei rozwałkowuj każdą kulkę na podsypanej mąką stolnicy. Usmaż na rozgrzanej, suchej patelni z powłoką zabezpieczającą przed przywieraniem. Smaż przez około minutę z każdej strony.
2
Opłucz filety z kurczaka i oczyść z błonek. Pokrój na grube paski. Wymieszaj mikserem składniki panierki, zanurz w niej kurczaka i pozostaw na 1-2 godziny. Po tym czasie po kolei wyławiaj kawałki kurczaka z panierki, obtaczaj w mące i układaj na dobrze rozgrzanym oleju. Obsmaż po 2-3 minuty na każdej ze stron.
3
Posmaruj tortille sosem barbecue. Na połówce ułóż kawałki kurczaka w panierce. Posyp startymi serami, kukurydzą i odrobiną drobno posiekanej papryczki chili. Złóż każdą tortillę na pół i podpiecz w grillu elektrycznym lub na patelni grillowej (z obu stron, dociskając tortille w trakcie podgrzewania). Podawaj quesadille pokrojone w trójkąty.